みなさん「鳥焼き」という料理を食べたことはありますか？焼き鳥は、みなさんにとっておなじみの存在ですよね。 実は、鳥焼きとは鶏肉の新しい楽しみ方。串焼きにとどまらず、鶏肉全体を使った多彩な調理法や味付けを指すことが多く、炭...

忘年会シーズンの12月、どのお店にしようか悩んでいませんか？そんなあなたにぴったりのお店が、「せいざえもん囲炉裏 船橋店」です。忘年会や大切な方との記念日にも喜ばれること間違いなし！ 本格炭火焼きで、新鮮な食材をじっくり...

東京のサブカルチャータウン・中野。 駅から徒歩わずか2分、飲食店が連なる中野サンモール横の一角に佇む焼肉の名店「ホルモン人生タロちゃん」。 今回は、この昭和レトロな焼肉酒場の魅力に迫ります！ レトロな空間で楽しむ極上のお...

観光、旅行の秋ですね！今回は、新潟県の郷土料理「へぎそば」を食べるために小嶋屋総本店へ行ってきました。新潟と言えば魚沼コシヒカリも有名ですが、へぎそばも有名です。 へぎそばは魚沼地方が発祥の地だそうで、こちらのお店はその...

無性にチーズが食べたくなるとき、ありませんか？ 筆者にはあります。でも、チーズがたっぷり乗った料理はそこそこお高いのが辛いところ。実際にチーズの価格は高騰していますし、仕方がないのかもしれませんが。 しかし！ 筆者は見つ...

豊洲の新名所「豊洲 千客万来」がオープンしてやっと行ってきました！夏休みや週末にもおすすめの観光、食べ歩きスポットです。敷地内には有料ですが、「東京豊洲 万葉倶楽部」もあるので、温泉にも入れます♨ 今回は、無料で入れる飲...