今回は、グルメ店ではなく久しぶりにスーパーやコンビニで買えるカップ麺をご紹介。
日清のどん兵衛と言えば定番の「きつねうどん」や「天ぷらそば」ですが、「日清のどん兵衛 辛麺」は、2024年8月の発売した比較的新しいどん兵衛シリーズです。今回、2025年8月19日にリニューアルされて販売開始された「辛麺」を買ってみたのでレビューをご紹介いたします！
日清のどん兵衛 辛麺の特徴
- 麺
もっちりとしたつるみのあるうどん。 - つゆ
5種の出汁 (鰹、昆布、煮干、鯖、宗田鰹) を使用し、焙煎唐辛子のコクと辛みをきかせたつゆ。しっかりとした辛みがありながらも、出汁の奥深い風味が感じられます。 - 具材
かきたま、ミンチ肉、ニラ。
※出典：「日清のどん兵衛 辛麺」(8月18日リニューアル発売)
辛さがクセになる美味しさ
パッケージに書いてある通り、「新・辛出汁」を使用した新しいどん兵衛シリーズになります。
5種の出汁は、(鰹、昆布、煮干、鯖、宗田鰹)が入っているとのこと。辛いのが好き！という方は赤と黒の色合いも気になるパッケージですね。
作り方は普通のカップ麵と同じで、かやくには「かきたま、ミンチ肉、ニラ」が入っているので彩も綺麗な辛麺に仕上がります。
カップ麺は手軽に食べれるので筆者も生活の必需品です。
赤いスープがうどんに絡み合う絶妙な辛さ
意外と真っ赤なスープに仕上がりましたが…辛さと和風だしが絶妙な味わいで、辛すぎず旨味を感じられる味わいです。
筆者は激辛系は苦手ですが、辛さレベルだと中辛くらいの辛さで和風だしと焙煎唐辛子、にんにくの旨味が程よく麺に絡みご飯と一緒に食べたくなる辛麺らしい美味しさです。
激辛系が好きな方は味変しても美味しく食べれそうですね。
味に定評のある日清の「どん兵衛」シリーズは、うどんもそばもやっぱり美味しいですね。
「日清のどん兵衛」は、1976年に発売されて歴史のあるカップ麺です。今後も進化するどん兵衛シリーズを楽しみにしつつ、スーパーやコンビニで見かけたら是非、お試しください。
